Embajada del Perú en Tailandia promueve la gastronomía nacional en el evento “Mucho Gusto Peruvian Fest” en Bangkok

Del 29 de noviembre al 1 de diciembre, la Embajada del Perú en Tailandia organizó, en colaboración con la empresa tailandesa Dusit Than, el evento “Mucho Gusto Peruvian Fest” en Bangkok, capital del país asiático.

El festival gastronómico reunió por primera vez a 7 chefs peruanos residentes en Asia: Franco Aldana, Santiago Fernández, Abel Ortiz, Juan David Jacome, André Nweh, Hugo Rueda y Rodrigo Serrano, quienes promovieron la riqueza y diversidad de la gastronomía peruana, consolidándola como una experiencia culinaria de nivel internacional.

Este evento incluyó diversas actividades, entre las que destacaron un cóctel dirigido a la prensa y el sector de hoteles, restaurantes y catering; una clase magistral de cocina peruana, y dos días de festival culinario.

Durante el cóctel, se reconocieron a los chefs participantes con placas conmemorativas por la labor que realizan para promover nuestra gastronomía a nivel internacional. Además, se ofrecieron canapés representativos de la cocina peruana.

En el hotel “Dusit D2 Samyan” se reservaron espacios temáticos para ofrecer platos típicos como el ceviche, arroz con pato, tamales verdes, picarones, pisco sour, entre otros. Esta experiencia incluyó shows de música en vivo, actividades para niños y la posibilidad de adquirir artesanías y vinos peruanos.

Gracias al esfuerzo conjunto se ofreció una vivencia inolvidable para los asistentes del festival, quienes manifestaron su satisfacción y entusiasmo por las futuras ediciones.

Cabe resaltar que este evento se enmarca en la continua labor de la Cancillería en promover nuestra cultura a nivel global y consolidar al Perú como un destino gastronómico de excelencia.