China enciende las alarmas en el negocio de la carne

La novedad ha multiplicado las dudas sobre el comprador. China investiga importaciones de carne vacuna mientras el exceso de oferta reduce los precios. Puede ser una casualidad, pero es lícito pensar que es probable que no lo sea, conociendo la habilidad del gigante asiático para hacer valer su condición de comprador número 1 de casi todos los productos agropecuarios que se generan en el planeta.

El procedimiento, según el Ministerio de Comercio chino, puede dar lugar a la aplicación de medidas de salvaguarda a las importaciones de carne vacuna. La investigación, que abarca a todos los proveedores extranjeros, deberá analizar el período comprendido entre 2019 y el primer semestre de 2024. Los productos bajo investigación representan casi un tercio del mercado interno, y la tarea demandará al menos ocho meses, periodo durante el cual no se tomará ninguna medida fuera de lo habitual.

Reuters advierte que todo esto sucede mientras el mayor importador y consumidor de carne del mundo lidia con un mercado doméstico con exceso de oferta que ha enviado los precios internos a mínimos de varios años. Las importaciones totales de carne de vacuno de China alcanzaron los 14.200 millones de dólares en 2023, frente a los 8.200 millones de 2019. Brasil representó el 42% del valor comercial total, seguido de Argentina con el 15% y Australia con el 12%. Oficialmente se indicó que las importaciones de los productos bajo investigación representaron el 30,9% del mercado chino.